Echamosel aceite, el azúcar y la pizca de sal y ponemos temeperatura varoma, situación cuchara a lo largo de 20′. Receta de mermelada de pimientos verdes en Thermomix® , es una receta que me pasó una de mis primeras clientas y yo la he adaptado un tanto a mi gusto , está excelente para acompañar aperitivos o canapés,
Deliciosochutney de pimiento verde | Chutney de pimientos | Mermelada agridulce de pimiento verde: #chutneypimientos #mermelad
Hoycompartimos mermelada de pimientos verdes, ideal si tenemos exceso de pimientos en casa y queremos conservarlos. Ingredientes: 700 gr de pimientos
Agregarlos ajíes picados y enmantequillados y remover bien para envolver los pimientos pequeños con el almíbar. Dejar que se cocine por 30 minutos a fuego bajo, remover de vez en cuando hasta que se consuma un poco y espese la mermelada de ají dulce, según la consistencia deseada.
Lamermelada de pimientos dulces es una receta estupenda para hacer hacia el final de la temporada de jardinería, cuando los pimientos han cambiado finalmente su color de verde a rojo, naranja o amarillo. Los pimientos dulces se cortan en dados y se mezclan con un pimiento verde y un jalapeño y luego se bañan en un jarabe dulce.
Sugerencias En un lindo plato, coloque un pan de queso filadelfia y eche encima la confitura de pimientos. Sirva con galletitas o tostadas para el aperitivo. Si prefiere el pimiento cortado en juliana, sáltese el paso 2. También puede agregar pimientos verdes si gusta. En ese caso, sólo reemplace 1 ó 2 unidades del pimiento amarillo.
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receta mermelada de pimientos verdes