Corderoguisado en la olla rápida Una receta práctica para cocinar las paletillas de cordero. Por Cocinatis, 6 de marzo de 2023 Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo total: 2 horas Comensales: 2 Dificultad:
Dejamosestofar durante 3 horas a fuego bajo o 1 hora y media aproximadamente si lo hacéis en olla rápida a presión. Una vez hecho el estofado, retiramos la carne y la deshuesamos, picando los
Guisode ternera en olla Rápida. Lo primero de todo será sacar tu olla rápida. En ella vamos a hacerlo todo. Pon un chorrito de aceite en la base y ponla a fuego fuerte. Sal pimenta la carne de Aguja
Paraguisar las alubias 365gr. de Fabes Canela (o Alubias blancas) Unos cascos de cebolla Dos ajos enteros (con piel) Una rama de apio (opcional) Para el guiso de corzo
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Elaboración Un día antes de preparar el estofado debemos marinar la carne de corzo. Para ello, las piezas que sacamos tras el
Recetasde caza silvestre en olla a presión. Para la cobertura:- 2 yemas de huevo- 2 cucharadas de alcaparras picadas gruesas- 1/2 cebolla roja picada fina- 100 g de remolacha encurtida - 2 cucharadas de rábano picante recién rallado- 2 cucharadas de mantequilla- Sal y pimienta recién molida.
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corzo guisado en olla rapida
